灵芝百科
灵芝，又称林中灵、琼珍，是多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘、延年益寿的功效。用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘。主要分布于中国浙江、黑龙江、吉林、安徽、江西、湖南、贵州、广东、福建等地。
灵芝加工工艺步骤
采收后的灵芝可放在干燥和通风的环境中，以免发生霉变。用小刀削净灵芝菌柄基部的杂质，然后按每平方米脱水筛装8-10斤的装载量均匀铺筛。
灵芝烘干工艺
将热泵烘干机的温度设置为中高温脱水干燥2-3小时，然后在60℃-70℃温度下脱水干燥8-12小时。整个灵艺烘干过程应一次完成，避免中间有间断。直至灵芝干燥至菌盖坚硬，含水量低于13%时结束，即可完成脱水干燥。若未完全干燥便终止干燥，灵芝易生霉、受虫蛙，且卖价很低。相反，如果过度干燥，则干芝生产率低，容易破碎良品率低。
